ESTUFAS DE GAS PROFESIONALES

ESTUFAS DE GAS

Nunca sabrá qué tan bien puede cocinar o qué resultados deliciosos puede lograr hasta que cocine en una estufa de gas Wolf. Tiene características de rendimiento extraídas de las cocinas profesionales, para controlar con precisión cualquier tipo de cocina. Elija de 30″, 36″, 48″ o 60″, y configure la parrilla de gas para adaptarse a su estilo, con Comal, asador o incluso plancha francesa.

CONTROL FINO EN TODOS LOS NIVELES

En la parte superior, los dobles quemadores apilados sellados mandan la respuesta instantánea y sutileza que querrá por todo un rango de potencia. La parte “sellada” significa limpieza rápida; las manchas y derrames no pasan detrás de los quemadores. La plancha y asador opcionales tienen elementos infrarrojos de gas para recuperación rápida de temperatura cuando la comida fría es colocada en la superficie. Además de la versátil plancha francesa, una herramienta favorita de los chefs profesionales.

Debajo, el horno de convección de gas produce el calor húmedo codiciado por los panaderos. Su asador infrarrojo, del tipo usado en estufas profesionales, precalienta rápido y hace alimentos crujientes de forma impresionante sin cocinar de más el centro.

NUEVAS MEJORAS, SIGUE SIENDO WOLF SIN DUDA

Mucho antes de los aparatos de casa con “diseño profesional”, Wolf fabricaba estufas de gas con capacidad en verdad profesional. El diseño actual, aún resistente pero con nuevo pulido, hace a las cocinas de gas de Wolf ideales para más diseños de cocina que nunca.

El nuevo perfil, más resistente, ahora refleja las estufas de combustible dual de Wolf

Perillas en rojo emblemático (o si lo prefiere, negro o acero inoxidable) han sido rediseñados con biseles de acero inoxidable

Las rejillas de hierro cubiertas de porcelana han sido actualizadas

Hasta los pies han sido rediseñados, ahora son ajustables